Miles de personas fueron las que disfrutaron de exquisitos platillos regionales, nacionales e internacionales.
HERMOSILLO, Sonora.- El “Festival del Chef Sonora”, que se llevó a cabo el pasado 11 de octubre en Hermosillo, Sonora, tuvo gran éxito con una asistencia de 6,500 personas.
El evento, que se llevó a cabo en “Grand Agave”, contó con la participación de más de 20 restaurantes de Hermosillo y Sonora, además de contar con la presencia de chefs nacionales e internacionales.
Este año se llevó a cabo la edición número 9 de este increíble evento
Los asistentes pudieron degustar platillos de la cocina sonorense, como carne asada, coyotas, jamoncillos y bacanora. Además, hubo música en vivo y actividades como escenarios para tomarse fotografías y mucho más.
La Fundación Ganfer, organizadora del evento, ya espera con ansias la edición 2024, que espera supere las expectativas de esta edición 2023.
Algunos de los platillos que se pudieron degustar en el Festival del Chef Sonora fueron:
- Carne asada al carbón con tortillas de harina caseras
- Cochinita pibil con frijoles refritos
- Enchiladas sonorenses con carne de res
- Tacos de camarón con guacamole
- Coyotas con nieve
- Jamoncillos de leche de cabra
- Bacanora
Además de la gastronomía, el festival también contó con:
Música en vivo de artistas locales y nacionales
Escenarios para tomarse fotografíasActividades para niños
El Festival del Chef Sonora es un evento que busca promover la gastronomía sonorense y atraer a turistas de todo el mundo.
Fuente: El Imparcial.