Sonora dio un paso importante hacia la modernización de uno de sus sectores productivos más representativos con el arranque de la construcción del Centro Integral Ganadero, un proyecto que busca fortalecer la industria pecuaria y convertir al estado en un referente no solo en la producción de ganado, sino también en el procesamiento y comercialización de carne con valor agregado.
La obra, impulsada por el Gobierno de Sonora en coordinación con la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), contempla una inversión de aproximadamente 471 millones de pesos y se desarrollará en un terreno de 100 hectáreas. El objetivo principal es modernizar la infraestructura ganadera, aumentar la capacidad operativa y generar nuevas oportunidades económicas para productores y trabajadores del sector.
El complejo contará con más de 14 mil metros cuadrados destinados a la recepción de hasta 2 mil cabezas de ganado, lo que representa un incremento significativo respecto a la capacidad actual. Además, incluirá un moderno centro de subastas, áreas administrativas, comedor, talleres de mantenimiento y espacios especializados para mejorar la operación y logística de la actividad ganadera.
Como parte de este ambicioso proyecto también se contempla la instalación de una planta de alimentos para ganado con capacidad de producción de hasta 200 toneladas diarias, permitiendo cuadruplicar la capacidad actual. A esto se suman nuevas instalaciones en el municipio de Moctezuma, donde se construirán corrales, áreas de subasta y oficinas para fortalecer la actividad pecuaria en la región.
Las autoridades estatales destacaron que este centro representa un cambio de visión para la ganadería sonorense, ya que busca que el estado participe en más etapas de la cadena productiva, desde la crianza y engorda hasta el procesamiento, empaquetado y comercialización de carne, lo que podría abrir nuevas oportunidades de exportación y generar mayor derrama económica para Sonora.
Asimismo, el proyecto forma parte de una estrategia más amplia que incluye la ampliación de infraestructura para la exportación de ganado y el fortalecimiento de instalaciones relacionadas con el sacrificio y procesamiento de carne, con el propósito de consolidar a Sonora como una de las entidades líderes del país en materia ganadera.
Fuente: Expreso