TRAS ESCÁNDALO ATUNERO, EL SECTOR PIDE REGULAR ETIQUETADO

Tras darse a conocer que 18 marcas de atún contienen soya e incluso hasta 62% en masa drenada, representantes de la industria urgieron a actualizar la normatividad para evitar comprar “gato por liebre”.

Por ello, la presidenta del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícola (Comepesca), Citlalli Gómez Lepe, reconoció que la NOM-084-SCFI sigue sin ser modificada desde 1994 y se requiere actualizarla y hacerla cumplir.

Las normas no están bien ni actualizadas. Es alarmante y que esto sirva para todos los productos de la canasta básica”.

Dijo que los consumidores deben tener plena seguridad sobre los alimentos adquiridos porque “es un derecho”, de ahí la necesidad de hacer evidente los ingredientes en el etiquetado.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a diversas marcas de atún envasado y encontró que 18 de las 57 presentaciones analizadas contienen soya, sin que se precise al consumidor la cantidad de la misma.

 

 

 

 

 

Fuente: UnoTv.

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